Alle prijzen zijn in C$, exclusief belastingen en fooien.
GERECHTEN
C$ 420
Rubí's Gehaktballen (ca. 450 gr)
2 grote gehaktballen (gemengd gehakt), met gebakken groenten, rijst, salade en jachtsaus
C$ 420
C$ 795
Ribeye Steak (ca. 450 gr)
Met rijst, salade, aardappelpartjes, 1 saus naar keuze (zie onderstaande lijst)
C$ 795
C$ 845
New York steak "La Hacienda" (ca. 450 gr)
Gegrild, geserveerd met rijst, aardappelpartjes, spies (met gebakken kaas, worst en gemengde groenten), groene salade en de speciale champignonsaus van de Chef
C$ 845
C$ 895
Porterhouse steak (ca. 750 gr)
Met rijst, aardappelpartjes, salade, 1 saus naar keuze (zie onderstaande lijst)
C$ 895
C$ 795
La Hacienda Back Rib
2 repen speciale runderribben, met gallo pinto, bakbananensticks, geroosterde tomaten en uien en zelfgemaakte chilisaus
C$ 795
C$ 1390
Tomahawk Steak (ca. 900 gr)
Met gegrilde maïskolf, salade, rijst, 1 saus naar keuze (zie lijst hieronder)